フレンチトースト始まりました！
こんにちは、假屋です＾＾
いよいよ今日6/7(月)から
スタッフも楽しみにしていたメニュー
フレンチトーストが始まりました！！
試行錯誤を重ね完成したフレンチトースト
自分でいうのもあれですが・・・
めちゃくちゃオススメです！！＾＾
YARD特製のアパレイユに一晩バケットを浸すので
中までしっかりアパレイユが染み込んでくれます。
バケットが厚いので、フライパンで焼き色をつけた後
オーブンでじっくりと焼き上げます。
オーブンから取り出すと
ふんわり膨らんだフレンチトーストが出来上がり！
外はカリッと、中はふんわりとした食感が楽しめますよ。
フレンチトーストは二種類
一つ目は
【夏のフルーツ】
マンゴーやキウイ、オレンジなど
旬のフルーツをたっぷりのせ、
お好みでメープルシロップをかけてお召し上がり頂きます。
濃厚なバニラアイスともよく合います。
二つ目は
【エスプレッソ】
苦みの効いたエスプレッソをかけて
お召し上がり頂くフレンチトースト。
アパレイユにもエスプレッソを入れているので
コーヒーをふんだんに味わえる一品です。
私、假屋のオススメは、
【エスプレッソ】
苦みの効いたエスプレッソと
濃厚なバニラアイスが◎
甘すぎないのもオススメのひとつです。
フレンチトーストは期間限定メニューです
数に限りがありますので
お早めにお召し上がりください＾＾
